Výsadba zimního česneku

Zimní česnek je dobrá příležitost, jak si zajistit čerstvou zeleninu na jaro. Bohatá sklizeň začíná správnou podzimní výsadbou.

Čas

Určení vhodného času je důležité, ale liší se podle jednotlivých míst pěstování. Obecně se má za to, že zimní česnek by se měl sázet před prvními mrazy, kdy teplota půdy v hloubce asi 10–15 cm klesne na 10–12 °C. Při těchto hodnotách budou stroužky mít čas na vývoj, ale bez nadměrného růstu, což je pro úspěšné přezimování nesmírně důležité.

Obvykle se česnek vysazuje od září do začátku listopadu v nejteplejších oblastech země.

Požadavky:

Česnek miluje sluneční světlo a nesnáší stojatou vodu, proto nejsou vhodné stinná nebo vlhká místa. Vyberte si otevřené, vyvýšené místo pro záhon, kde se nehromadí tající nebo dešťová voda, protože nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu stroužků.

 

Věnujte pozornost předchůdcům kultury. Česnek by se neměl sázet na stejném místě dva roky po sobě. Zvyšuje to riziko hromadění chorob a škůdců.

Dobrými předchůdci jsou cukety, okurky, dýně, luštěniny a brukvovité plodiny.

Příprava

Půdu prokypřete do hloubky 20–25 cm a pečlivě odstraňte všechny plevele a jejich kořeny.

Česnek preferuje kyprou, úrodnou a mírně vlhkou půdu s neutrální kyselostí. Pokud je kyselá, přidáním dolomitové moučky (300–400 g na 1 m²) nebo křídy (200–300 g na 1 m²) se pH normalizuje.

A k neutralizaci alkalické půdy budete potřebovat rašelinu – 10 l na 1 m².

Chcete-li zvýšit úrodnost, přidejte při zpracování hnojivo v množství na 1 m²:

• přezrálý kompost, humus nebo biohumus – jedno vědro;
• superfosfát – 40–50 g;
• síran draselný – 25–30 g.

Místo superfosfátu a síranu draselného můžete přidat komplexní minerální hnojivo s vysokým obsahem draslíku a fosforu.

Po prokypření půdu uhrabejte hráběmi a vytvořte záhon.

Bezprostředně před výsadbou můžete půdu zalít, pokud je podzim velmi suchý.

Výsadbový materiál

Vyberte nejlepší hlávky z předchozí sklizně nebo kupte kvalitní materiál.

Nejprve opatrně rozdělte hlávky česneku na stroužky. Neodstraňujte vnější šupiny, protože slouží jako ochranná vrstva.

Pečlivě prohlédněte každý stroužek. Měl by být velký, pevný, bez mechanického poškození, skvrn hniloby nebo plísně.

Dalším krokem je dezinfekce. Tento postup ochrání budoucí rostlinu před chorobami. Můžete použít jednu z osvědčených metod:.

namočte stroužky česneku na 20-30 minut do růžového roztoku manganistanu draselného;.

držte 2-3 minuty v 1% roztoku síranu měďnatého;

Po ošetření stroužky lehce osušte a ihned zasaďte.

Výsadba

Když je půda a sadba připravena, můžete přejít k nejdůležitějšímu kroku – výsadbě.

Klasickou variantou je výsadba v řádcích. Vzdálenost mezi řádky by měla být 20–25 cm. To usnadní plečení a kypření a také zajistí každé hlavičce dostatek prostoru pro výživu. V řádku se stroužky rozloží ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe.

Hloubka výsadby má velký význam. Obecné pravidlo: hloubka by měla být rovna dvojnásobku výšky samotného stroužku. Vše tedy závisí na velikosti sadby.

Opatrně, bez použití síly, vložte každý připravený stroužek do řádku nebo do samostatných jamek pro výsadbu dnem dolů. Je velmi důležité netlačit na česnek silou, zejména v husté půdě, protože by to mohlo poškodit zárodky kořenů, což by bránilo zakořenění.

Není nutné dodatečně zalévat, protože podzimní vlhkost v půdě je obvykle dostačující. Výjimkou je velmi suché počasí. V takovém případě můžete záhon mírně zalévat, aby se stroužky lépe spojily s půdou.