Netřete! Připravte si vanu pro rošty z trouby a budou zářit jako nové

Rošty trouby jsou místem, kde se hromadí tuk, připálené zbytky a pára z vaření. Nemusíte je však hodiny drhnout ani používat agresivní chemikálie. Stačí teplá voda, trochu jedlé sody a… vana. Podívejte se, jak snadno a bezpečně vrátit roštům lesk.

Jak vyčistit rošty z trouby – podrobný návod

Než začnu s čištěním, vždy vyjmu rošty z trouby. Nenechávejte je uvnitř během automatického čištění trouby – vysoké teploty mohou vést k jejich odbarvení nebo ztrátě lesku. Nejbezpečnější je čistit je samostatně, ve vaně nebo ve velkém umyvadle.

K čištění připravím roztok z horké vody, ½ sklenice jedlé sody a několika lžic tekutého prostředku na mytí nádobí. Grilovací rošty vložím do vany tak, aby byly zcela ponořené, a nechám je tam minimálně 30 minut – v případě silného znečištění i celou noc.

Po namočení se tuk a připálené zbytky změkčí, takže stačí je otřít houbou nebo kartáčem s měkkými štětinami. Nepoužívám kovové houbičky ani ostré houbičky – mohly by poškrábat chromový povrch, což urychluje korozi. Na závěr rošty opláchnu čistou vodou a nechám uschnout.

Alternativní metody – ocet, prací prášek a… ubrousky do sušičky

Pokud nemám sodu, používám roztok octa a horké vody (v poměru 1:1). Kyselina octová působí jako přírodní odmašťovač a rozpouští zbytky bílkovin a cukrů. Stačí rošty postříkat, počkat 15 minut a otřít vlhkým hadříkem.

Další účinný způsob je vana s pracím práškem: rozpustím půl sklenice pracího prostředku v horké vodě a nechám rošty několik hodin působit. Zaschlý tuk se snadno odstraní.

Naopak utěrky do sušičky, které se vloží do vany s teplou vodou a malým množstvím prostředku na mytí nádobí, působí jako jemný změkčovač – po několika hodinách stačí mřížky otřít, aby zmizely i staré nečistoty.

Co rozhodně nesmíte používat

Mnoho lidí dělá chybu, když používá agresivní prostředky na trouby, amoniak nebo mléko s granulemi. I když působí rychle, poškozují kovový povrch a mohou zanechat toxický sediment, který se při dalším pečení dostane do jídla. Nedoporučuje se také používat vysokotlaké čističe – mohou deformovat rošt.

Místo toho je lepší používat jemné prostředky s neutrálním pH – sodu, ocet, prostředek na mytí nádobí a v obtížných případech pastu ze sody a peroxidu vodíku.

Jak déle udržet rošty čisté

Abych je nemusel čistit každý týden, nanáším na ně ochrannou vrstvu rostlinného oleje. Po důkladném vysušení roštů je otřu měkkým ubrouskem navlhčeným několika kapkami oleje. Tím se vytvoří tenká vrstva, která zabraňuje ulpívání tuku.

Po každém vaření je také vhodné rošty otřít vlhkou houbou, dokud tuk nestačil zaschnout. Pravidelná údržba umožňuje omezit namáčení v sodě na 2–3 měsíce.

Často kladené otázky o čištění roštů

Jak často čistit rošty trouby?

Nejlepší je jednou za měsíc a po každém vaření je otřít vlhkou houbou, dokud nezaschne špína.

Lze mřížky mýt v myčce nádobí?

Pouze pokud to výrobce povoluje. Vysoká teplota a čisticí prostředky mohou poškodit chromový povrch.

Je ocet bezpečný pro čištění mřížek?

Ano, ale neměl by se používat na hliníkové části – může způsobit matnost.

Jak odstranit připálený tuk z roštu?

Nejúčinnější je namočit je do jedlé sody nebo pasty z sody a peroxidu vodíku – nechat hodinu působit a opláchnout.

Jak chránit rošty před přilepením?

Stačí je po každém mytí potřít tenkou vrstvou rostlinného oleje.