Zemědělská senzace: vědci vyvinuli sprej, který zvyšuje odolnost rajčat vůči suchu.
Pro optimální růst rajčat je nesmírně důležité udržovat rovnováhu mezi vodou a světlem. Otevření průduchů (těchto drobných pórů na listech) reguluje jak transpiraci, tak výměnu plynů, které jsou klíčovými prvky fotosyntézy a růstu rostlin. V podmínkách sucha však tento systém přestává fungovat, což si rychle všimnou zemědělci : rostlina uzavírá průduchy, aby uchovala vodu, což zpomaluje růst a snižuje kvalitu plodů.
Rostlina je nucena uzavírat průduchy, aby uchovala vodu, ale to také omezuje její schopnost produkovat energii. V důsledku toho rostlina produkuje méně plodů , a tedy i méně rajčat.
Zajímavé je, že skupina vědců vyvinula sprej, který pomáhá rajčatům (a jiným plodinám) lépe se vyrovnat s nedostatkem vlhkosti . Nanáší se přímo na listy a aktivuje obranné mechanismy rostliny účinněji než její přirozená reakce.
Byl vyvinut sprej, který zvyšuje odolnost rajčat vůči suchu.
Na základě výsledků výzkumu vědci vytvořili molekulu s názvem iCB (reverzní cyanobaktin). Jejím cílem je napodobovat a zesilovat působení klíčového rostlinného hormonu, který je zodpovědný za reakci na vodní stres, abscisové kyseliny (ABA).
Tento hormon, který rostliny produkují přirozeně, je zodpovědný za uzavření průduchů při nedostatku vody. Nová sloučenina však účinněji aktivuje receptory ABA , zajišťuje účinnější uzavření průduchů a, co je neméně důležité, umožňuje rostlině zachovat schopnost fotosyntézy a regenerace při obnově vodní rovnováhy.
Výsledky byly publikovány v časopise Molecular Plant , jednom z nejuznávanějších vědeckých časopisů v oblasti biologie rostlin. Molekula je navíc již patentována, což umožňuje její použití v tradičním zemědělství.
Jak funguje postřik na rajčata a jiné plodiny?
Po nastříkání na listy začne molekula iCB působit tak, že napodobuje ABA. Vazuje se na specifické receptory ABA a aktivuje stejný obranný systém, který se přirozeně aktivuje v podmínkách sucha. Co je obzvláště důležité, nutí rostliny šetřit vodou, aniž by snižovala jejich schopnost růstu .
Na druhé straně iCB také aktivuje geny, které stimulují produkci ochranných sloučenin, jako je prolin nebo rafinóza, molekuly, které pomáhají stabilizovat rostlinné buňky v extrémních podmínkách. To znamená, že rostlina nejen lépe snáší vodní stres, ale také se může rychleji zotavit a pokračovat v produkci .
Na rozdíl od jiných řešení, která vyžadují modifikaci DNA rostlin, tento sprej působí zevně a může být použit v tradičním zemědělství bez právních nebo technických komplikací. To otevírá možnost jeho použití na farmách, kde je přístup k vodě omezený nebo dokonce vzácný.
V nedávných testech rajčata ošetřená iCB vydržela dlouhá období bez zavlažování, pokračovala ve fotosyntéze a po obnovení zavlažování se rychle zotavila. Přípravek byl také testován na pšenici a vinné révě a vše nasvědčuje tomu, že funguje stejně dobře.
