Algarve kuchyně a mezinárodní fusion zvýrazněny v MAR Shopping Algarve

v Loulé bude od 28. března do 12. dubna hostit řadu gastronomických iniciativ otevřených veřejnosti v rámci iniciativy „Todos à Mesa“.

Program zahrnuje workshopy a kulinářské ukázky, které zvou účastníky k prozkoumání různých chutí a technik, podporují pohostinnost a sdílení u stolu.

Zdůrazněna tradice Algarve

Mezi plánovanými momenty vyniká interpretace „Almôndegas à Guia“, inspirovaná algarvskou gastronomickou tradicí, jejímž cílem je zvýraznit místní chutě.

Součástí iniciativy je také workshop věnovaný „Masové kouli Cataplana“, což je současný přístup k jednomu z nejcharakterističtějších jídel regionu.

Návrhy s fúzí chutí

Součástí programu je i kulinářská ukázka věnovaná mezinárodní kuchyni s mexickými tacos s masovými kuličkami v kombinaci, která překračuje různé gastronomické tradice.

Iniciativy se konají ve třech různých časech: 29. března mezi 16:00 a 17:00 s „Almôndegas à Guia“, kterou propaguje Franguinho do Shopping; 2. dubna ve stejnou dobu s workshopem „Cataplana de Almôndegas“; a 11. dubna také mezi 16:00 a 17:00 s „Meatball Mashup Mexican Mix“, kterou propaguje Baja Fresh.

Přečtěte si také: