Globální ceny potravin v březnu rostou

Světové ceny potravin v březnu vzrostly, především kvůli vyšším nákladům na energie souvisejícím s eskalujícím konfliktem na Blízkém východě, uvedla v pátek Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

FAO, ⁠která měří odchylky v koši celosvětově obchodovaných potravinových produktů, dosáhla v březnu v průměru 128,5 bodu, což je nárůst o 2,4 % ve srovnání s revidovanou úrovní v únoru.

„Zvýšení cen od začátku konfliktu bylo mírné, taženo hlavně rostoucími cenami ropy a tlumeno rozsáhlými globálními dodávkami obilovin,“ uvedl hlavní ekonom FAO Máximo Torero v prohlášení.

Vyšší nadmořské výšky

Subindex cukru vzrostl o 7,2 % a dosáhl tak nejvyšší variace od listopadu 2025. „Březnový nárůst byl ovlivněn především růstem mezinárodních cen ropy, což zvýšilo očekávání, že Brazílie, největší světový vývozce cukru, bude více záviset na příští sklizni,“ uvedla FAO v prohlášení.

Další tlak na růst cen cukru pramenil z obav z dopadu eskalujícího konfliktu na Blízkém východě na obchodní toky s cukrem. „Celkový růst světových cen cukru byl však tlumen obecně příznivým výhledem globální nabídky pro sklizeň 2025/26, podpořený dobrým průběhem sklizně v Indii a Thajsku.“

Ukazatel obilí vzrostl oproti únoru o 1,5 % u obilí a kukuřice. Rostlinné oleje vzrostly o 5,1 %, což je třetí nárůst v řadě, kvůli vyšším cenám sójových bobů, slunečnice a řepky.

Dílčí index masa zaznamenal v březnu podle FAO nárůst o 1 % v důsledku prudkého nárůstu cen vepřového masa v několika oblastech světa a v menší míře i hovězího masa.

Nakonec se ukazatel mléčných výrobků zvýšil o 1,2 %, přičemž ceny rostly především v Oceánii a Evropě.