Pozastavení závodu na zpracování masa v Číně zvyšuje povědomí o zdravotních rizicích

Vzbudila poplach v sektoru živočišných bílkovin a ve vládě, uprostřed rostoucích obav čínských úřadů z přítomnosti reziduí v dováženém mase.
Podle technického posouzení brazilských úřadů zapojených do jednání s Pekingem jsou epizody tohoto typu nyní interpretovány jako systémový problém – což zvyšuje riziko zpřísnění sanitárních opatření vůči Brazílii.
V praxi se pohyb nyní může převést do . Tendencí je rozšířit odběr vzorků brazilského nákladu v čínských přístavech, čímž se zvýší pravděpodobnost nových zjištění a následně i další omezení pro vývozce.
Ve vládě se četlo, že toto téma získalo prioritu v dialogu s Čínou a již bylo diskutováno na nedávných jednáních mezi technickými týmy z obou zemí.
Upozornění přichází po pozastavení provozu chladicí jednotky ve Várzea Grande (MT), registrované pod SIF (Federal Inspection Service) 1206, provozované společností Pantaneira Indústria e Comércio de Carnes e Derivados, propojené s Frigosul.
Blokáda byla motivována detekcí látky ve vyvážené šarži. Případ je stále v šetření.
Nyní Mapa (Ministerstvo zemědělství a živočišné výroby) provádí vyšetřování, aby zjistila původ problému a předala informace GACC (Všeobecná celní správa Čínské lidové republiky), odpovědná za .
Z technického posouzení vyplývá, že klíčem k prevenci nových epizod je posílení kontrol v celém výrobním řetězci, zejména při používání veterinárních léčiv na farmách.
Předpokládá se, že pokyny pro venkovské producenty a zlepšení programů sebekontroly jatek jsou zásadní pro zajištění toho, aby zásilky splňovaly limity vyžadované čínskou legislativou.
Abiec (Brazilská asociace průmyslu vyvážejícího maso) ve svém prohlášení uvedl, že případ sleduje společně s Mapa a že náklad, jehož se to týká, byl již vyřazen.
„Brazílie má jeden z nejpřísnějších a mezinárodně uznávaných zdravotních kontrolních systémů s nepřetržitým sledováním v celém výrobním řetězci a trvalým zásahem Federální inspekční služby (SIF). Náklad byl již řádně vyřazen na žádost čínských úřadů v souladu se zdravotními protokoly,“ uvádí se v textu.
Čína následuje příklad a představuje více než 40 % exportu produktů, což zvyšuje potenciální dopad jakékoli změny v kontrolních standardech.




