Prázdniny zvyšují prodej nápojů a grilovaného zboží, říká průzkum
Podle průzkumu společnosti Scanntech poskytnutého výhradně Peníze CNN.
Společnost pro průzkum trhu zmapovala nákupní chování Brazilců v roce , kromě Vánoc a Nového roku, a identifikovala konzistentní vzestupné vzorce.
V konsolidované analýze svátků byly alkoholické směsi položkou s nejvyšším růstem prodaných kusů, s nárůstem o 27 % během prázdninových týdnů ve srovnání se zbytkem roku. Z hlediska tržeb vedla hotová jídla s nárůstem o 23,7 % ve stejném srovnání.
„Data ukazují, že kromě vánočních a novoročních produktů a speciálních sezónních produktů, jako jsou velikonoční vajíčka, existuje řada dalších produktů, které jsou svátky pozitivně ovlivněny,“ uvedl Matheus Tavares, Data Intelligence Manager ve společnosti Scanntech.
Pro odborníka spotřebitelé aktivují to, co nazývá „režim grilování“, když mají více volného času. Led, alkoholický mix, rum, vodka, barbecue a pivo se v žebříčku objevují společně, což podle Tavarese naznačuje, že spotřebitelé nekupují izolované produkty, ale vytvářejí si ucelený zážitek.
Počasí také určuje, co jde do vozíku. , opalování těla vedlo k růstu příjmů s nárůstem o 214 %; následuje repelent s 212 %; a na opalovací krém se 186 %.
V roce , v přechodu mezi podzimem a zimou, fondue vyletělo o 339 %, zatímco koňak a obilniny postoupily o 142 % a 140 %.
Velikonoce a Velikonoce soustředily největší jednorázová maxima povstání. Čokoládový nátěr zaznamenal 399% nárůst tržeb; treska, 388 %; čokoláda, 378 %; a mořské plody, 299 %.
Každodenní produkty jako kokosové mléko, olivový olej a strouhaný kokos také zaznamenaly významný nárůst spojený s konzumací tresky.
Méně zřejmá data také odhalila relevantní vzory. V den práce vedl v tržbách dětský šampon s růstem 156 %; následovaly fazole se 134 %; a pro hotové jídlo se 133 %. V Tiradentes se koňak zvýšil o 112 %; hotový pokrm, 111 %; a vejce, 105 %.
Tavares také poukazuje na to, že nárůst cestování v těchto obdobích posiluje kategorie, jako je voskování a léky.
„Všechno toto čtení pomáhá maloobchodníkům lépe se organizovat po celý rok,“ uzavřel.
