Vědci z Kalifornské univerzity potvrdili, že každodenní výběr potravin ovlivňuje vnitřní procesy a mění energetickou rovnováhu. Naše strava přesahuje rámec živin a energie, které každý den přijímáme. Nedávné studie ukazují, že tak jednoduché rozhodnutí, jako je konzumace většího množství nasycených…
Orgány veřejného zdraví zahájily epidemiologické a dietologické vyšetřování. Ministerstvo zdravotnictví baskické vlády vyšetřuje vzplanutí shigellózy v Bilbau, kde bylo potvrzeno pět případů. Ačkoli se všichni nemocní cítí lépe, tato zpráva upoutala pozornost na málo známou, ale velmi nakažlivou nemoc: střevní…
Poruchy paměti a příznaky deprese souvisejí se ztrátou rozmanitosti střevního mikrobiomu . Studie na zvířatech ukázaly, že tyto produkty mění hladinu klíčových hormonů . Studie také hodnotily vliv fyzické aktivity. Strava s vysokým obsahem ultra zpracovaných potravin může ovlivnit nejen…