Téměř každý začíná svůj den šálkem kávy, aby načerpal energii a zvládl nástrahy dne. To znamená použití velkého množství kávové sedliny, která často končí na skládkách a obvykle není řádně recyklována. Aby kávová sedlina dostala druhý život a přispěla k…
Skupina vědců ze Stockholmské univerzity dokázala obnovit genetickou informaci z bakterií nalezených v stepních mamutech, kteří žili před více než milionem let. Studie publikovaná v časopise Cell se věnuje získávání nejstarší DNA spojené s hostitelem, což umožňuje lépe porozumět evoluci…
Ve světě, kde se každoročně vyhodí 1,3 miliardy tun potravin, což podle údajů Programu OSN pro životní prostředí (UNEP) představuje třetinu celkové produkce, se hledání udržitelných řešení stalo ekonomickou nutností. V tomto kontextu nabízí mikrobiologie inovativní řešení. Inovativnost tohoto řešení…