Proč házet bobkový list na gril a proč to dělá stále více lidí?

Zvyk, který spojuje tradici grilování s rituály hojnosti a jedinečné chuti. Barbecue je mnohem víc než jen jídlo: je to obřad, který kombinuje techniku, čas a tradice. V tomto kontextu mnoho grilovačů začalo přidávat bobkový list do uhlí – gesto,…