Štítek fritéza

Jsem šéfkuchař a mám fritézu s vzduchovým chlazením: používám ji každý den a tady je moje tajemství, jak udělat jakýkoli recept ještě chutnější

Používání fritézy s vzduchovým chlazením navždy změnilo dynamiku domácí kuchyně. S pomocí tohoto zařízení je možné snížit množství použitého tuku a zároveň zachovat texturu připomínající klasické smažení. To umožnilo experimentovat s produkty, které nebyly vždy spojovány se smažením, a rozšířilo…