Sbírání hub, aniž byste opustili svůj domov? Zní to jako sen každého milovníka lesních plodů. Ukazuje se však, že bílé houby, ačkoli jsou známé svou symbiózou se stromy a vyžadují zvláštní podmínky, lze pěstovat také na zahradě a dokonce i…
Houby dokázaly přeměnit povrch Země a přispěly k vzniku prvních rostlin. Studie publikovaná v časopise Nature Ecology & Evolution naznačuje, že houby se na Zemi objevily o miliony let dříve, než se dosud předpokládalo, a možná stály u zrodu proměny…
Mezinárodní výzkumníci rekonstruovali nejúplnější evoluční strom hub a zjistili, že jejich rodokmen je mnohem starší, než se dosud předpokládalo. Po celá desetiletí se historie života na Zemi psala od okamžiku, kdy se objevily rostliny: tyto zelené průkopnice, které kolonizovaly kontinenty…
Sušené houby – opravdová podzimní delikatesa. Díky jejich intenzivní vůni a syté chuti získávají tradiční pokrmy jedinečný charakter. Těžko si bez nich představit například vánoční boršč, bigos nebo pelmeň. Bohužel, balíčky se sušenými houbami v obchodech mohou být velmi drahé.…