Všichni odborníci se shodují, že při přípravě masa na grilu je třeba se vyvarovat následujících věcí: tím se zabrání tvrdosti masa a zachová se jeho jedinečná chuť
Příprava steaku na grilu nebo masa na roštu může být pro mnoho lidí problém. Maso je často suché, tuhé nebo příliš vláknité, zejména pokud neumíte přesně určit stupeň propečení nebo používáte levnější kusy. Existují však jednoduché a účinné triky, které…
