Stojí za to nahradit rostlinný olej máslem? Jaký je mezi nimi rozdíl a co je lepší pro pečení?

Při vaření se vždy objevuje stejná otázka: co je lepší použít – rostlinný olej nebo máslo? Odpověď není tak jednoduchá, jak se zdá, a závisí na řadě faktorů, od typu receptu až po vaše zdraví. Oba jsou zdrojem tuku a…

