Turci milují tuto červenou koření, ale my se jí snažíme vyhýbat. Působí jako med na játra, pomáhá trávení a snižuje hladinu cukru v krvi.
Toto koření je populární hlavně na Blízkém východě a na Sicílii. Má krásnou rubínovou barvu a často se používá k dochucení masových a zeleninových pokrmů i nápojů. Ještě důležitější je však její přínos pro zdraví. Určitě si ji pořiďte, pokud…