Poptávka po bílkovinách ohřívá trh s krmivy v Brazílii
Produkce krmiv v Brazílii vzrostla v roce 2025 o 2,8 % a dosáhla 89,9 milionů tun, což ve srovnání s předchozím rokem představovalo nárůst o 2,8 %. Země se jeví jako třetí největší producent na světě za Čínou a Spojenými státy.
Míra růstu v Brazílii se blížila celosvětovému průměru 2,9 %. Druhá výroční zpráva Zemědělsko-potravinářský výhled 2026, vydaný Alltech, 1,4 miliardy tun krmiva bylo vyrobeno na světě v průběhu roku 2025, přičemž 10 největších světových výrobců je odpovědných za 65,2 % z celkového počtu. Každoroční průzkum se provádí ve 142 zemích a 38 837 továrnách na krmiva.
Na prvním místě se objevuje Čína s 330,063 miliony tun a nárůstem o 4,8 % v roce 2025.
Ve Spojených státech byl zaznamenán pokles o 0,8 % s 267,383 mil. tun vyrobených.
Brazílie se objevuje na třetím místě a následuje Indie s produkcí 57,729 milionů tun, což představuje nárůst produkce o 4,5 % v roce 2025.
Údaje z 15. ročníku průzkumu naznačují, že expanze krmivářského průmyslu v Brazílii je tažena růstem vývozu a také rostoucí poptávka po kvalitních proteinech, celosvětový trend. TVšechny zemědělské činnosti v Brazílii zaznamenaly nárůst poptávky.
– Byl to sektor, kde poptávka po krmivech zaznamenala největší nárůst, a to o 8,9 %. Nárůst odráží pokrok v produkci ryb chovaných v Brazílii, jako je tilapie. Rostoucí maloobchodní ceny hovězího a vepřového masa také zvýšily konkurenceschopnost ryb chovaných v tuzemsku.
– : Produkce krmiv vzrostla o 7,1 %, podpořena lepšími maržemi výkrmny a nižšími náklady na krmivo. Kromě toho poptávka po mladších, dobře hotových zvířatech na porážku, jako je Čína, která vyžaduje zvířata mladší 30 měsíců, podporuje intenzivní konečnou úpravu pomocí krmiva v konečné fázi chovu.
– Skot z: objem spotřeby krmiv vzrostl o 2,8 %, podpořen 10% nárůstem nákupu syrového mléka a stabilnějšími cenami pro producenty v posledním čtvrtletí roku, což podpořilo expanzi stáda.
– Brojleři: krmivo se zvýšilo o 2,7 %, přičemž produkce dosáhla rekordních úrovní, podpořena silnou domácí spotřebou 47,8 kilogramů kuřat na hlavu/rok a stabilním vývozem navzdory narušení obchodu souvisejícím s ptačí chřipkou.
– : poptávka vzrostla o 1,9 % v důsledku vyšších objemů porážek a růstu exportu.
Přesto podle výzkumu došlo také k nárůstu výroby brazilských potravin pro kladoucí ptáci (2,4 %), domácí zvířata (0,7 %) e koňovité (0,3 %).
Průzkum slouží jako teploměr pro toto odvětví a zdůrazňuje hlavní trendy mezi výrobními odvětvími, regionálními výzvami a příležitostmi růstu.
