5 věcí v kuchyni, které je nejvyšší čas vyhodit: tajemství dokonalého pořádku

Kuchyně je místo, kde se věci nepozorovaně hromadí. Šálek tady, několik skleniček s kořením tam, hromada plastových krabiček bez víček. A najednou jsou skříňky přeplněné, zásuvky se nedají zavřít a každodenní rutina se mění v neustálou zkoušku. Je čas provést důkladnou inventuru a rozloučit se s tím, co už dlouho neslouží.

Dekorativní nádobí, které jen sbírá prach

Téměř v každé kuchyni je hrnek se starým logem, talíř s datem nějaké události nebo sada nádobí, která byla darována, ale nikdy nepoužita. Tyto předměty leží roky v hloubi skříně a zabírají drahocenné místo.

Pokud kuchyňské nádobí používáte nepravidelně nebo ho záměrně vystavujete na odiv jako dekor, nemá tam co dělat. Vaše pocity jsou pochopitelné, ale kuchyně je funkční prostor. Zeptejte se sami sebe: vzal jsem tento předmět do ruky alespoň jednou za poslední rok? Pokud ne, je čas ho darovat nebo odevzdat k recyklaci.

Totéž platí i pro duplicitní sady . Mít tři sady kávových šálků „pro hosty“ je zbytečná ztráta místa. Stačí jedna dobrá sada a několik náhradních.

Staré plastové krabice a deformované nádoby

Otevřete zásuvku, kde jsou uloženy nádoby na jídlo. Kolik je tam krabic bez víček? Kolik je víček bez krabic? Kolik plastových nádob ztratilo tvar, nasáklo pachy nebo se pokrylo skvrnami?

Deformovaná nebo poškozená nádoba již neplní svou funkci: není vzduchotěsná a potraviny v ní se rychleji kazí. Popraskané sklo, zdeformovaný plast, poškozený víčko – to vše je třeba vyhodit nebo odevzdat k recyklaci.

Řešení je jednoduché: pořiďte si malou sadu spolehlivých nádob stejné velikosti, které lze zasunout do sebe. Nejdůležitějšími kritérii jsou funkčnost a těsnost.

Zastaralé koření a dochucovadla

Mnozí to nevědí, ale koření má dobu trvanlivosti. Ne tu, která je uvedena na obalu, ale skutečnou – kdy prostě ztrácí chuť. Sušené bylinky se za rok nebo dva promění v prach bez aroma. Mleté koření ztrácí svou ostrost ještě rychleji.

Vytáhněte všechny sklenice s kořením a proveďte jednoduchý test: otevřete je a přivoňte. Pokud je aroma slabé nebo chybí, je čas je vyhodit. Totéž platí pro exotické koření , které jste koupili pro jeden recept a od té doby jste se ho nedotkli.

A co ty jednorázové sáčky od omáček z fast foodů? Pokud ležely v šuplíku déle než jednu sezónu, patří do koše. Zabírají místo a stejně je nikdy nebudete potřebovat.

Opotřebovaný kuchyňský textil

Ručníky, zástěry, chňapky – to vše se opotřebovává. Tenký, zašpiněný ručník nejenže vypadá špatně, ale také se v něm hromadí bakterie a neabsorbuje vlhkost. Staré chňapky se stlačenou izolací představují nebezpečí popálení.

Prohlédněte si textil ve své kuchyni. Pokud vidíte díry, trvalé skvrny, které nejdou vyprat, vybledlé barvy nebo cítíte nepříjemný zápach i po vyprání, je čas je vyměnit.

Není nutné mít jich mnoho: stačí několik dobrých kuchyňských ručníků, jedny spolehlivé kuchyňské rukavice a podložka na sušení. Starý textil, který je ještě trochu použitelný, můžete proměnit v hadry na úklid.

Krabice bez víček a prázdné obaly

Vraťme se k bedně s nádobami na jídlo. Pokud máte nádoby bez víček, vyhoďte je. Nádoba bez víčka je jen nepořádek, nikoli prostředek k uchovávání.

Totéž platí pro prázdné nebo téměř prázdné obaly, které zabírají místo: staré sáčky, dekorativní krabice, ve kterých kdysi byly bonbóny. Pokud neplní svou funkci, jsou to jen odpadky pod rouškou sentimentálních pocitů.

Po takovém úklidu bude kuchyně vypadat prostorněji, skříňky se budou snáze zavírat a vy konečně najdete to, co hledáte, aniž byste se museli prohrabávat hromadami nepotřebných věcí. Ideální pořádek začíná odvahou zbavit se toho, co již neslouží.