Plovoucí tacacá se stává virální a ukazuje kreativitu podnikatele na břehu řeky

0

Jiný způsob prodeje tacaca upoutal pozornost na sociálních sítích a získal si uživatele internetu z různých regionů země. Loď přizpůsobená k přípravě a prodeji amazonské pochoutky přímo přes řeku se stala virální po zveřejnění videa, které natočil digitální influencer Julielson Cambraia.

Rekord byl pořízen na řece Cupijó v obci Cametá. Na snímcích se podnikatel Nazaré objevuje přijíždějící s ocasem plným tradičních ingrediencí pokrmu: tucupi, škrobu, jambu a krevet.

Příprava probíhá přímo tam, uvnitř lodi, na improvizovaném sporáku. Tým pracuje v uniformě, zatímco tacacá se montuje na místě, a udržuje typický rituál regionální kuchyně i uprostřed říčních vod.

ČTĚTE TAKÉ:

Při sdílení videa Julielson zdůraznil, že chce ukázat venkovský vnitrozemí Camety a zblízka představit takzvané „plovoucí tacacá“. Publikace si rychle získala odezvu, hromadily se komentáře a pochvaly za kreativitu obchodníka.

Tato epizoda vyzdvihuje nejen sílu amazonské gastronomie, ale také schopnost adaptace a inovace říčních podnikatelů, kteří proměňují samotnou řeku v prodejní místo a udržují jednu z nejcharakterističtějších tradic regionu Sever při životě.