Učitelé a zaměstnanci protestují kvůli nedostatku personálu ve školních kuchyních a jídelnách v Portimão

V Portimãu se dnes sešlo kolem 500 odborníků ze vzdělávacího sektoru, aby požadovali více provozních asistentů ve školních kuchyních a jídelnách a varovali před nedostatkem zdrojů a dopadem na kvalitu služeb poskytovaných studentům.

Iniciativa podporovaná Svazem všech pedagogických pracovníků ( ) spojila učitele, provozní asistenty a techniky z pěti skupin škol v obci, pokrývající úrovně od předškolních až po střední školy.

Protest začal poblíž Escola Engenheiro Nuno Mergulhão, poté pokračoval několika ulicemi města a vyvrcholil plenárním zasedáním vedle budovy městské rady Portimão.

Během soustředění účastníci vyvěšovali plakáty a skandovali hesla, vyzývající městskou radu Portimão a ministerstvo školství, aby „urychleně přijaly“ další odborníky a také snížily počet studentů ve třídě, rekvalifikovaly školy a ocenily pracovníky v tomto sektoru.

Nedostatek zdrojů znepokojuje vzdělávací komunitu

Nedostatek lidských zdrojů „je chronickým a průřezovým problémem v celé zemi, který se v posledních letech zhoršil, ale v obci Portimão je problém do očí bijící“, řekla učitelka a odborová delegátka Cátia Cardoso Lusa.

„V kritickém stavu jsou jídelny a bufety, kde máme čtyři obědové dámy na 600 jídel, což se odráží na kvalitě a zpoždění při obsluhování studentů,“ řekl.

Předseda odborů uvedl, že cílem iniciativy je upozornit a požadovat „podmínky pro školy, nejen více zaměstnanců“, jako je snížení počtu studentů na třídu „a práce pro pohodlí studentů“.

Cátia Cardoso uvádí, že snížený počet pracovníků, zejména v kuchyních a jídelnách, „omezuje nejen dodržování hygienických norem a norem bezpečnosti potravin, ale také schopnost denně reagovat na potřeby studentů“.

Jídelny pod tlakem

„Jsou školy, kde musí jeden nebo dva lidé zajistit celou službu od přípravy až po úklid, což je zjevně nedostatečné,“ zdůraznil.

Odbory předložily na období 4. až 8. května stávkové oznámení zaměřené na provozní asistenty v bufetech a jídelnách, které se ale týká všech odborníků, řekl Lusům ředitel STOP Daniel Martins.

„Svolali jsme stávku, abychom požadovali více zaměstnanců pro školy v Portimãu, ale pokud v blízké budoucnosti nedojde ke konkrétní odpovědi ze strany úřadů, můžeme pokročit s novými formami protestu,“ varoval.

Předseda odborů uvedl, že odborníci ze školy se v pondělí znovu sejdou na městské radě Portimão, v den, kdy je naplánováno setkání zástupců odborů a vedení města.

Přečtěte si také: