Gastronomie a hudba oživují „Petiscos do Pescador“ v Quarteira

Quarteira se chystá hostit mezi 29. a 31. květnem další ročník „Petiscos do Pescador“, iniciativu podporovanou QUARPESCA – Asociací majitelů lodí a rybářů z Quarteira v Jardim Filipe Jonas.

Akce má podporu městské rady Loulé a rady farnosti Quarteira a jejím cílem je propagovat řemeslný rybolov, tradiční gastronomii a námořní identitu algarvské rybářské komunity.

Tato iniciativa je také oslavou Národního rybářského dne a spojuje rybáře, obyvatele a návštěvníky v prostředí poznamenaném pohostinností, tradicí a propagací čerstvých ryb ulovených v rámci drobného rybolovu v Algarve.

Během tří dnů bude akce zahrnovat občerstvení vyrobené z místních ryb, rekreace spojené s rybářskými aktivitami, hudební zábavu a momenty pro zvýšení povědomí věnované odvětví rybolovu.

Zdůrazněna gastronomie a námořní tradice

Součástí programu je také propagace projektu „Cesta do Peixe“, iniciativy, která se snaží podpořit konzumaci národních ryb a přiblížit spotřebitele profesionálům z moře.

Podle organizace je cílem akce posílit „ocenění národních ryb“ a zdůraznit „základní roli rybářských komunit při zachování pobřežních tradic a udržitelnosti potravin“.

Kromě gastronomické složky bude místo po celé tři dny hrát hudbu a zábavu.

Mezi potvrzenými umělci jsou Badoxa, Delfins, Augusto Canário, Banda Index, Doce Tentação a Tokisom.

Quarpesca varuje před problémy, kterým čelí drobný rybolov

Společnost se domnívá, že tato iniciativa také představuje příležitost ke zvýšení povědomí mezi obyvatelstvem o obtížích, kterým čelí profesionálové v oblasti drobného rybolovu.

Asociace zdůrazňuje, že „tato událost také představuje příležitost ke zvýšení povědomí společnosti o výzvách, kterým v současnosti čelí drobný rybolov, a zasazuje se o větší uznání tohoto odvětví a podmínek, které zajišťují budoucnost námořních komunit“.

Vstup na akci je zdarma.

Přečtěte si také: