Coffee „Elite“ spojuje vysokoškolské vzdělání a zaměření na udržitelnost

Vyšší vzdělání, zájem o výrobu speciální kávy a hledání certifikace. Tyto tři charakteristiky definovaly profil pěstitelů kávy v Brazílii, podle průzkumu provedeného společností Sebrae. Malé podniky představují více než polovinu celostátního pěstování kávy a celkem 54 %, ale růst odvětví…


