El Niño ohrožuje asijskou sklizeň a vyvolává obavy o jídlo

Sucho brání pěstování plodin v celé Asii, což vyvolává obavy o dodávky potravin v nejlidnatějším regionu světa. předpověď silného El Niña může způsobit ještě větší škody.

Od obilných plání severozápadní Indie po pšeničný pás východní Austrálie a od rýžových polí v Thajsku po rozsáhlé plantáže palmového oleje v Indonésii horké počasí a podprůměrné srážky poškozují úrodu a nutí zemědělce omezovat výsadbu, uvedli farmáři, analytici a obchodníci.

Sucho způsobené El Niñem je dvojitou ranou pro farmáře, kteří již nyní čelí nedostatku hnojiv a nafty kvůli válce s Íránem.

(Wv1) se od začátku roku 2026 zvýšil asi o 20 %, hlavně kvůli obavám ze sucha v klíčových oblastech produkce USA. Ceny rýže v hlavních exportních centrech jihovýchodní Asie vzrostly za poslední měsíc asi o 15 % kvůli rostoucím výrobním nákladům a obavám z přísnějších dodávek.

Očekává se, že jeden z těch, které již byly zaznamenány, se rozvine ve druhé polovině roku 2026 a přinese horké a suché počasí do Asie a nadměrné srážky do Ameriky, přičemž globální změna klimatu situaci zhorší.

„Začíná v jihovýchodní Asii, Indii a Austrálii, než bude mít širší důsledky v Severní a Jižní Americe,“ řekl Chris Hyde, meteorolog SkyFi, americké společnosti pro satelitní data a snímky. Hyde uvedl, že první známky sucha jsou již viditelné na zobrazovací platformě společnosti s vysokým rozlišením v některých částech Asie.

Horké a suché klima

V Indii meteorologické oddělení minulý týden dále snížilo svou předpověď pro čtyřměsíční monzunové období, které představuje asi 70 % ročních srážek.

„Vzhledem k tomu, že teploty ve většině částí země zůstávají výrazně nad normálem, současné podmínky jsou nepříznivé pro včasnou výsadbu letních plodin,“ řekl obchodník s globální obchodní firmou se sídlem v Novém Dillí.

„Výsadba bude pravděpodobně zpožděna kvůli pozdnímu nástupu monzunu, ale největší obava spočívá v možnosti podprůměrných srážek a prodloužených období sucha po jeho příchodu.“

V Indii se v létě pěstuje hlavně rýže, sójové boby, luštěniny, cukrová třtina a kukuřice.

V zemích jihovýchodní Asie sucho v některých oblastech ovlivňuje sklizeň rýže a palmového oleje.

„Všichni mají obavy (ze sucha), je to riskantní,“ řekl Nerawat Oramah, 47letý farmář z provincie Chainat ve středním Thajsku.

„Na svou druhou sklizeň si musím počkat, jaká bude situace. Je to riziko pro všechny (pokud bude málo vody), bude jen jedna sklizeň.“

Thajsko a Filipíny vysazují své hlavní rýžové plodiny v červnu a červenci, zatímco Vietnam a Indonésie vysévají své plodiny druhé sezóny.

„Thajsko a Filipíny pěstují své hlavní plodiny rýže v červnu a červenci, zatímco Vietnam a Indonésie zasejí svou druhou sezónu.“ Ostrov Jáva, nejlidnatější Indonésie, a některé oblasti na severu Sumatry, na jihu Kalimantanu a na Sulawesi nezaznamenaly podle tamní meteorologické agentury déšť déle než 10 dní, přičemž v červnu se předpovídají deště střední až nízké intenzity.

Vyšší ceny

Ceny rýže rostou, i když Indie, zodpovědná za 40 % celosvětového exportu, má po letech téměř rekordních sklizní dostatečné zásoby.

„Existuje jasný náznak krize, protože ceny rýže podstatně vzrostly, aniž by došlo k nějakému většímu nedostatku,“ řekl obchodník mezinárodní obchodní společnosti se sídlem v Singapuru a dodal, že ceny thajské rýže za poslední měsíc vzrostly asi o 15 %.

„Indie má obrovské zásoby rýže, několikrát větší, než je potřeba. Očekává se však, že Indie tyto zásoby brzy začne považovat za zásadní aktivum a může uvalit určitá omezení na vývoz, pokud nastanou problémy na začátku monzunové sezóny.“

KKP Research, jednotka Kiatnakin Phatra Bank v Thajsku, však uvedla, že některé dopady sucha by mohly být zmírněny vysokou hladinou nádrží.

„Nejvíc nás znepokojuje dodávka hnojiv,“ uvedla banka v poznámce pro agenturu Reuters. „Odhadujeme, že nedostatek hnojiv, pokud k němu dojde, by mohl snížit produkci rýže až o 15-20% v nejhorším případě.“

Nedávné deště na vyprahlé australské zemědělské půdě umožnily pozdní výsadbu pšenice, ale farmáři se v nadcházejících měsících bojí El Niño, které by mohlo ovlivnit výnosy.

Bureau of Meteorology předpovídá, že v mnoha rostoucích oblastech v Novém Jižním Walesu a Queenslandu bude v příštích třech měsících pršet o 20 až 40 milimetrů méně než obvykle.

John Lowe, farmář poblíž Burcheru v centrálním Novém Jižním Walesu, uvedl, že jeho celková plocha plodin je stále asi o 30 % menší, než by mohla být.

El Niño bude mít pravděpodobně neutrální vliv na Čínu a oblast Černého moře a zároveň přinese více srážek do Ameriky.

„Statisticky vzato, mezi počasím v USA a El Niñem během léta není příliš velká korelace,“ řekl Drew Lerner, zemědělský meteorolog a prezident World Weather Inc.

„Za mnoho let můžeme mít během léta s El Niñem o něco více vlhkosti. To ale nutně neznamená nadprůměrné srážky.“