Přebytek nabídky udržuje tlak na ceny vajec
Zvýšení nabídky vajec na brazilském trhu udrželo ceny pod tlakem v posledních týdnech, v pohybu, který začal na konci března a pokračuje po celý duben.
Podle Scot Consultingtempo výrobního toku ztratilo na síle a opouštělo . Tento scénář vedl k přizpůsobení cen s výrazným poklesem jak v terénu, tak ve velkoobchodě.
Na farmách v São Paulu ceny za týden klesly o 9,1 %, přičemž krabice s 30 tucty se obchoduje v průměru za 119,50 R$. Ve velkoobchodním vyjádření bylo stažení 8,8 %, takže průměrná hodnota krabice byla 124,00 R$.
Podle tržní analytičky ze společnosti Scot Consultoria Juliany Pila se v krátkodobém horizontu očekává, že tento sestupný pohyb bude pokračovat, protože nabídka nadále převyšuje poptávku.
Průzkum Cepea ukazuje, že kromě poklesu cen došlo od dubna do 22. dubna ke zhoršení kupní síly drůbežářů v São Paulu ve vztahu k hlavním vstupům pro činnost, jako je kukuřičný a sójový šrot.
I když náklady na potraviny během tohoto období také klesly, náklady na vejce nakonec vyvíjely tlak na směnný poměr. Kombinace větší nabídky a oslabené poptávky podle Cepea vysvětluje současný cenový scénář.
Na straně poptávky se kupující chovali obezřetně a prováděli konkrétní nákupy, obvykle proto, aby doplnili zásoby nebo když nalezli nižší ceny.
Na radaru trhu jsou faktory, jako je předstih letní sklizně, povětrnostní podmínky pro druhou sklizeň a nedávný pokles dolaru, které ovlivňují chování agentů v řetězci.
