Sůl s draslíkem může snížit kardiovaskulární riziko až o 15 %

Ukázal to výzkum publikovaný v Brazilian Archives of Cardiology běžnou sůl vyměň za verzi s draslíkem může pomoci snížit krevní tlak. Tento typ přípravku nahrazuje část chloridu sodného chloridem draselným, což přináší pozitivní účinky zejména pro ty, kteří již mají vysoký krevní tlak.

Údaje pocházejí z metaanalýzy čtyř klinických studií a více než 1 400 účastníků. Výsledky ukázaly průměrný pokles systolického tlaku o 5,75 mmHg (při kontrakci srdce) a 1,62 mmHg u diastolického tlaku (při relaxaci srdce). I snížení, která se považují za malá, jsou již spojena s důležitým dopadem: o 10 % až 15 % nižší riziko závažných příhod, jako je mrtvice a srdeční infarkt.

Výhodou je, že nadbytek sodíku podporuje zadržování tekutin a zúžení krevních cév, čímž se zvyšuje krevní tlak. Draslík naopak působí opačným směrem, pomáhá tělu eliminovat přebytečný sodík a vodu, což přispívá ke snížení krevního cukru.

„Ideální je používat produkt, který je částečně chlorid sodný a částečně chlorid draselný,“ řekla kardioložka Fernanda Consolimová. Zdůrazňuje, že tato náhrada může být spojencem v léčbě, ale neměla by být prováděna bez lékařské rady.

Rizika totiž může představovat i nadměrná konzumace, zejména pro lidi s ledvinovými problémy. V těchto případech může mít tělo potíže s vyloučením minerálu, což může způsobit komplikace.

Kromě použití upravené soli může také jídlo pomoci kontrolovat krevní tlak. Potraviny jako banány, avokádo, pomeranče, fazole, čočka, ryby, kuřecí maso, špenát a rajčata jsou přirozeně bohaté na draslík a mohou přispět k vyváženému příjmu živin.

„Před zařazením soli obohacené draslíkem do vaší rutiny si musíte promluvit s lékařským týmem odpovědným za léčbu a pochopit, zda by změna mohla být prospěšná,“ vysvětlila Fernanda.

Analyzovaná studie podle ní nevyvozuje závěry o účincích tohoto typu soli na lidi s normálním krevním tlakem, což ukazuje na potřebu dalšího výzkumu, abychom lépe pochopili dopad ve velkém měřítku.