Chakall a Nuno Bergonse se setkávají v Monte Gordo na večeři inspirované chutěmi Algarve

Restaurace Fuel, která se nachází v The Prime Energize Hotel & Spa, v Monte Gordo, pořádá 12. června speciální večeři pro čtyři ruce s šéfkuchaři Chakallem a Nuno Bergonsem.

Pod heslem „No Ordinary Dinner“ slibuje iniciativa exkluzivní gastronomický zážitek věnovaný chutím Algarve ve večeru integrovaném do oslav Santo Antônio.

Akce je naplánována na 20:30 a spojuje „dvě odlišné kulinářské identity“ v menu vytvořeném společně a navržené „do detailu tak, aby překvapilo ty nejvybranější jazýčky“.

Podle organizace má večeře poskytnout „oslavu gastronomie bez hranic“, spojující tradici, kreativitu a vynikající ingredience.

Menu navržené pro tuto příležitost se zaměřuje na regionální produkty a současné interpretace algarvské kuchyně.

Mezi předkrmy vynikají „Xarém de cockles à Bulhão Pato s černým vepřovým chorizem a salicornií“ a „Ceviche z chobotnice a krevet se sardinským chlebem“.

Mezi hlavní jídla patří večeře „Tatarský tuňák, mandle a fíkový sýr“ a „Black pork alambre, whisky omáčka a domino brambory“.

Dezert se bude skládat z „Smetanové čokolády a pomeranče z Algarve“ a „Mini duo arašídů a dulce de leche s fleur de sel“.

Exkluzivní gastronomický zážitek

Organizace popisuje „No Ordinary Dinner“ jako „jedinečný zážitek, určený pro milovníky dobrého jídla a pro každého, kdo hledá jedinečné chvíle u stolu“.

Večeře stojí 60 eur na osobu, nápoje nejsou v ceně. Počet míst je omezený a účast vyžaduje rezervaci předem přes Whatsapp (+351 918 267 094), email nebo telefon (+351 281 001 306).

Restaurace Fuel je součástí , hotelové jednotky nacházející se přibližně 400 metrů od pláže Monte Gordo, známé svým zaměřením na gastronomii, pohodu a sportovní aktivity.

Přečtěte si také: