Středomořská strava opět odměňuje inovace a endogenní zdroje v Algarve
Innovation Award – Mediterranean Diet se vrací na veletrh Mediterranean Diet Fair, který se koná v Taviře mezi 3. a 6. zářím, aby ocenil inovativní zemědělsko-potravinářské produkty vyvinuté v regionu.
Letošní ročník představuje relevantní novinku. Podle CCDR Algarve je „soutěž poprvé otevřena všem výrobcům, projektům a společnostem v Algarve bez ohledu na jejich účast na veletrhu“, čímž se rozšiřuje okruh kandidátů a posiluje se podpora inovací v zemědělsko-potravinářském sektoru Algarve.
Cílem iniciativy je odlišit subjekty se sídlem v Algarve, které vynikají vývojem inovativních zemědělsko-potravinářských produktů.
Ve hře jsou projekty vyplývající z přenosu znalostí do zemědělsko-potravinářského sektoru a také řešení založená na inovativních procesech, které přispívají ke konkurenceschopnosti, udržitelnosti a zhodnocení endogenních zdrojů regionu.
Aplikace otevřené subjektům po celém Algarve
Středomořská strava, uznaná UNESCO jako nehmotné kulturní dědictví lidstva, je prezentována CCDR Algarve jako mnohem více než jen dietní vzorec.
Představuje sociální a kulturní model spojený se zemědělstvím, rybolovem, produkcí potravin, gastronomií a komunitním sdílením, podporuje udržitelné využívání přírodních zdrojů a respekt k biologické rozmanitosti.
Cena za inovaci – Středomořská strava je výsledkem partnerství mezi Algarve Regional Coordination and Development Commission, IP, magistrátem Tavira, Caixa de Crédito Agrícola Mútuo do Sotavento Algarvio a In Loco Association.
Žádat mohou právnické nebo obdobné osoby, včetně fyzických osob podnikatelů, obchodních nebo občanských společností, neziskových sdružení, družstev, organizací výrobců, nadací, nevládních organizací, vysokých škol, výzkumných a vývojových center a orgánů veřejné správy.
Žádosti budou hodnoceny na základě kritérií, jako je stupeň inovace, ekonomická životaschopnost, reakce na potřeby trhu a environmentální a sociální udržitelnost.
Vítězové obdrží ceny a větší viditelnost
Peněžní ceny, které budou uděleny, jsou 1 000 eur za první místo, 750 eur za druhé a 500 eur za třetí.
Kromě finančního ocenění budou vítězné projekty schopny integrovat propagační a školicí akce podporované partnerskými subjekty, čímž se posílí jejich viditelnost a rozvojový potenciál.
Podle organizace „oceněné projekty, které se účastní XII. veletrhu středomořské stravy s vlastním prostorem, budou mít prospěch z navýšení hodnoty udělené ceny o 250 eur“.
Registrace byla spuštěna 15. června a končí „v 18:00 24. srpna“ a musí být odeslána prostřednictvím .
Pro další vysvětlení mohou zájemci kontaktovat organizaci prostřednictvím e-mailu.
Vítězové budou vyhlášeni 6. září v 18:00 na pódiu Jardim do Coreto během XII. veletrhu středomořské stravy v Taviře.
Více informací na .
Přečtěte si také:
