Někteří lidé používají živočišné tuky ke zlepšení chuti jídla. Doktor Xiao Jiajian tvrdí, že drůbeží tuk, například kuřecí, kachní a husí, je nejlepší živočišný tuk, protože obsahuje 65–70 % nenasycených mastných kyselin, stejně jako olivový olej . Kromě toho je…
Vejce jsou základem naší kuchyně, jsou ideální k snídani a nepostradatelné při pečení. Ale někdy, v ranním shonu, objevíme v misce po rozbití skořápky malou červenou hrudku, která v nás může vyvolat odpor. Mnozí z nás se obávají, že je…
Odborníci zpochybňují historické pravidlo 19 °C. Nové výzkumy ukazují, že jemnější přístup k vytápění domu umožní optimalizovat jak komfort, tak úsporu energie. Blíží se zima a s ní i věčné dilema: jak efektivně vytápět dům, aniž by se účty za…