Tematická návštěva v Quarteira pokrývá 6000 let historie prostřednictvím jídla
Městské muzeum Loulé propaguje tento pátek 24. července ve 21:30 tematickou návštěvu „Chutě jiných časů – jídla, která vyprávějí příběhy“ v Antiga Lota de Quarteira.
Aktivita je součástí výstavy „Nohama na zemi a rukama na moři. 6000 let historie Quarteira“ a navrhuje cestu sociálním a ekonomickým vývojem území s jídlem jako vůdčí nití.
Návštěva, kterou vede Jéssica Botelho, kombinuje znalosti historie a archeologie, aby vysvětlila, jak přírodní zdroje pobřežního pásu přispěly k přilákání a osídlení prvních lidských komunit.
Na trase se účastníci budou moci dozvědět o potravinářských produktech, které jsou výsledkem průzkumu pevniny a moře, a také o roli, kterou sehrály při utváření gastronomie, ekonomiky a místní identity.
Trasa zahrnuje skladování potravin, obchod a vaření
Zasedání se bude zabývat také aspekty každodenního života starověkých populací, včetně způsobů skladování, tras používaných k prodeji produktů a technik přípravy potravin konzumovaných různými generacemi.
Podle , iniciativa představuje „dokonalou příležitost vyměnit obvyklý letní výlet za nezapomenutelný výlet za poznáním historického dědictví Quarteira v uvolněné atmosféře a chladu letního večera“.
Účast je zdarma a nevyžaduje předchozí registraci a aktivita je otevřená pro obyvatele a návštěvníky.
Pro více informací mohou zájemci kontaktovat 289 400 611 nebo 960 286 657.
Přečtěte si také:
