Zlevní se stravování venku? Šéfkuchař Rui Paula žádá a toto byla odpověď od Banco de Portugal

Restaurační sektor v Portugalsku je pod tlakem kvůli rostoucím nákladům a potřebě opatření k zajištění udržitelnosti podnikání, což je problém, který se dostal do popředí po prohlášení šéfkuchaře Rui Pauly. Podle , poplatky za suroviny, energii a mzdy rostou, což…


